紅豆湯

材料：
紅豆 600g
老薑  45g,切片
黑糖 180g

步驟：
1.洗淨紅豆後，將紅豆、薑放入燜燒鍋的內鍋，水加至七分滿，大火燒開。

2.沸騰持續十秒後放入燜燒鍋。

3.一小時後取出再加熱一次，並加入9匙糖(喝湯的湯匙)。一樣沸騰持續十秒後放入燜燒鍋。

4.一小時後就能食用。